第十二届外婆乡小榨菜籽油菜花节。益海嘉里供图
4月1日，第十二届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节在江苏兴化千垛景区启幕，活动将持续一月有余。
据了解，本届活动以“寻味外婆乡・花田食春宴”为主题，联动全国11个油菜花海核心区，将传统赏花游升级为“赏花+品宴+尝春”的沉浸式文旅体验，为游客呈现一场融合生态之美、文化之韵、味觉之醇的春日盛会。
作为主会场，兴化千垛景区万亩油菜花竞相绽放，当地打造沉浸式花田食春宴，将江南春色与传统美食深度融合。现场，中式烹调师与美食博主以外婆乡小榨菜籽油为核心演绎春日风味，现场烹制的软兜长鱼等淮扬菜赢得嘉宾一致认可。开席后，全国11地以该菜籽油烹制的特色外婆菜集中亮相，一城一味、一席一景。现场还为渠道伙伴等授予“外婆乡星推官”称号。
本届菜花节突破单一区域办节模式，在云南昆明、四川成都、陕西汉中等11个油菜花海核心观赏地同步举办，形成“一地启幕、全域联动、全国共享”的春日文旅矩阵。相较往届，活动从“赏春”向“食春”深度升级，有机融合踏青赏花、地域文化、特色美食与品牌体验；各地还结合地域特色打造差异化体验，如成都推出夜宴新模式、重庆打造风味尖椒鸡宴、兴化开展11城外婆菜巡礼水席，让游客一站式品尝多地春味。
据悉，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节已连续举办十二届，从区域性赏花活动发展为全国性文旅融合品牌，以一瓶菜籽油串联起地域风味、家庭记忆与品牌温度。
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